وردة الــــــــــروح


منتدى يبحث عن هوايات الافراد و عرضها و تحفيزهم على التطور و زرع الثقه بالنفس ..
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 §ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسومه



انثى
مشاركات العضو : 526
العمر : 27
العمل : طالبه
رقم العضويه : 2
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: §ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§   الإثنين 25 فبراير 2008, 7:12 am

البيتزا اللذيذة

المقادير:

4 اكواب طحين.

4 ملاعق كبيرة ومملوءة حليب باودر.

2 ملاعق كبيرة ممسوحة سكر.

1 ملعقة كبيرة ممسوحة ملح.

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

ربع كوب زيت نباتي.

ماء دافئ للعجن.


الطريقة:

-تخلط المقادير الجافة مع بعض.

-اضيفي الماء الدافئ الى ان تحصلي على عجينة متماسكة قليلا.

-اضيفي علية الزيت مع العجن الجيد. تغطي العجينة بالنايلون وتوضع في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها.

مقادير الصلصة الحمراء:

1 علبة معجون طماطم.

4 ملاعق كاتشب.

ملح وثوم باودر او طازج واوريجانو (زعتر بري).

تخلط جيدا مع بعض وتوضع على العجينة بعد فردها في قالب البيتزا وتضاف عليها الطماطم والفلفل الارد وازيتون الاسود او الاخضر المقطع والفطر الطازج والجبن المبشور(موزريلا) وتدخل الفرن بحرارة 180_220 درجة الى ان تستوي وتقدم مع البطاطا المغلية وبالهناء والشفاء...

الطريقة:

-تخلط المقادير الجافة مع بعض.

-اضيفي الماء الدافئ الى ان تحصلي على عجينة متماسكة قليلا.

-اضيفي علية الزيت مع العجن الجيد. تغطي العجينة بالنايلون وتوضع في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها.

مقادير الصلصة الحمراء:

1 علبة معجون طماطم.

4 ملاعق كاتشب.

ملح وثوم باودر او طازج واوريجانو (زعتر بري).

تخلط جيدا مع بعض وتوضع على العجينة بعد فردها في قالب البيتزا وتضاف عليها الطماطم والفلفل الارد وازيتون الاسود او الاخضر المقطع والفطر الطازج والجبن المبشور(موزريلا) وتدخل الفرن بحرارة 180_220 درجة الى ان تستوي وتقدم مع البطاطا المغلية وبالهناء والشفاء...

عندى اقتراح حتى تنجح البيتزا وهى ان تسوى البيتزا وعليها المكونات ماعدا الجبن فهى توضع قبل خروجها من الفرن بدقيقة واحدة حتى لا تصبح الجبن مثل الجلد

منقووول

كل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.bahrain-friends.com
wardat-alroo7



انثى
مشاركات العضو : 466
العمر : 27
الهوايات : كل ما تنتجه اليد و العقل
العمل : الدفاع عن القلوب المستضعفه
رقم العضويه : 1
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: §ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§   الإثنين 25 فبراير 2008, 8:43 pm

يسلمو شيف سمسومه ...

طبخات مضمونه 1000%

يعطيج العافيه ...

تحياتي ،،،
Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمسومه



انثى
مشاركات العضو : 526
العمر : 27
العمل : طالبه
رقم العضويه : 2
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: §ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§   الإثنين 25 فبراير 2008, 9:29 pm

هع

الله يسلمش ويعافيش

ومشكوووووورة ع المرور

كل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.bahrain-friends.com
جارحة القلب
المشرفون


انثى
مشاركات العضو : 474
العمر : 32
العمل : مكان الا اني فيه
رقم العضويه : 3
تاريخ التسجيل : 23/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: §ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§   الأربعاء 27 فبراير 2008, 1:16 pm

تسلم الايااااااااااااااادي ويعطيك الف عاااااااافية


فعلا بيتزا رووووووووووووووووووووعة


لك كل الود اختي الغااااااااااااالية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عسوله



انثى
مشاركات العضو : 421
العمر : 19
رقم العضويه : 16
تاريخ التسجيل : 28/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: §ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§   السبت 01 مارس 2008, 9:01 am



تسلمين يا سمسومه

ويعطيش الف عافيه


تحياتي

Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمسومه



انثى
مشاركات العضو : 526
العمر : 27
العمل : طالبه
رقم العضويه : 2
تاريخ التسجيل : 20/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: §ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§   الأحد 02 مارس 2008, 8:36 pm

الله يسلمكم ويعافيكم

ومشكوووووورين ع المررو

كل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.bahrain-friends.com
 
§ô§°°°•••... البيتزا اللذيذة ...•••°°°§ô§
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وردة الــــــــــروح :: 

وردة الهواة :: 

هواة الطبخ

-
انتقل الى: