هل تعرفين أن
- 3/4كوب من عصير البرتقال يمنحك حاجتك اليومية من فيتامين c.
- إذا استبدلت ما تشربينه يوميا من كوب ونصف من المياه الغازية الي المشروبات الخالية من السكر( الدايت) فانك توفرين149 سعر حراري يوميا وبذلك تفقدين حوالي6 كيلوجرامات علي مدار العام.
- شرب الشاي أثناء تناول الطعام أو بعده مباشرة يعوق امتصاص الحديد بنسبة 85 %
- نزع الجلد من ربع الدجاجة المشوية يقلل نسبة الدهون فيها إلى النصف.
- إذا تناولت الأطعمة الغنية بفيتامينC مع الأطعمة الغنية بالحديد فان ذلك يضاعف نسبة الحديد الذي يمتصه الجسم.
- ثمرة الفلفل الرومي الواحدة تعطي حوالي ضعف نسبة فيتامين ج الموجود في البرتقالة.
- كلما زاد لون البرتقالة عمقا أو لون الخضراوات خضارا زادت نسبة فيتامين أ به.
الخميس 28 فبراير 2008, 5:27 pm
